連辦十八屆積累底蘊！海峽茶博會武夷登場兩岸茶業迎國際轉型新契機

【本報主任吳吉雄福建/五夷山報導】
每到入秋之際，武夷山的茶香，總會牽起兩岸茶人的情分。11月14日上午，第十八屆海峽兩岸茶業博覽會，在武夷會展中心正式揭幕。這場持續舉辦十八年的茶界盛會，不只是茶友相聚、品茗敘舊的場合，更像是一個窗口，讓華人茶產業有機會對接全世界，跳出過去的舊思維。

這一屆茶博規模相當可觀，展區總共4.8萬平方公尺，設下2300個標準展位，規劃四大主題館、十大展區，包羅茶產業融合、文創、藏茶等不同面向。一共有885家廠商參展，台灣館就占了210個展位、176家台商到場；另外還有七個國家的業者共襄盛舉，不再只是兩岸的小聚，國際味越來越濃。主辦單位也特別設置助農專區，釋出200個免費展位，幫助基層茶農、小型茶企多一個曝光銷售的機會。

開幕現場的致詞，談的都很務實。福建省政協前副主席、海峽兩岸茶業交流協會會長林鐘樂提到，這麼多年靠茶博這個平台，兩岸茶界往來不斷，也一起把茶文化傳承下來。他也期盼，往後雙方可以再多深化合作，讓這份茶緣持續延續。

台灣嘉義農會代表林育丞，也帶來台灣茶界的心聲。他說已經來參加十八届不間段，茶產業大概是兩岸交流裡，感情最深厚、基礎也最穩的一塊。不管是品種改良、製茶技術，或是開發市場、經營文化，都還有很多可以一起合作的空間，希望從這一屆開始，有更深一層的交流。

和往年不太一樣，這次展會放了很多產業升級、科技導入的內容。現場首度播放南平市「三茶」統籌成果影片，還有《國茶標尺質領未來》專題影片。專家也現場分享，談綠色茶園的標準、萬里茶道的源流，以及科技怎麼幫助茶產業，甚至用科學方式解釋武夷岩茶大家常聽的「岩骨花香」到底從何而來。

名詞小常識｜什麼是「三茶統籌」不少台灣朋友第一次聽到「三茶」，會覺得陌生。簡單說，就是(茶文化、茶產業、茶科技)三者一起並重發展。不是只有賣茶，也不是單純講茶道故事。茶產業是根本，把種植、製作、銷售的鏈路穩固；茶文化是內涵，替茶增添人文價值；茶科技則是新動力，靠新品種、智慧農業、品控技術，擺脫傳統「看天吃飯」的限制。三者互相搭配，也是武夷山近年茶產業快速發展的重要方向。