【記者蔡鳳凰／竹塘報導】竹塘鄉農會於(9)日上午在竹塘鄉農會舉辦「竹塘魅力米鄉 找回吃米的人」產業文化活動，縣長王惠美、竹塘鄉農會理事長莊焜勝、常務監事陳森麟、總幹事詹光信等人與會。今年活動精采豐富，不僅有竹塘飄?米(台中194號)品種授權續約儀式、在地農特產品展售會、「竹塘醉飄?」清酒品藝活動、及「竹塘飄?米飯包」品嚐等活動，農會還準備了2,000個竹塘飄香米飯包及各項米製美食給民眾品嚐，一早來自全國各地民眾前來竹塘品美酒嚐米食，現場滿滿人潮。
竹塘鄉農會總幹事詹光信表示，這次現場備有2000份「竹塘飄?米飯包」，選用竹塘飄?米(台中194號)品種，可以說是稻米中的鴉片，滑潤又順口，讓人一吃就上癮，還有很多特色米製美食，歡迎大家來品嘗具有特色米食產品，另外，也推出「竹塘醉飄?」清酒以低溫釀造而成，酒在不同的年代與國度，會展現出不同的風華，展現出各國特色，也因此「竹塘醉飄?」清酒展現竹塘在地產業特色，希望能夠表現出柔順淡雅，具有甘甜花香的風味，希望能藉此支清酒展現出竹塘鎮獨有的文化。
王縣長表示，感謝竹塘鄉農會理事長、常務監事、總幹事團隊為農友所做的努力，同時也感謝在地立委在中央為農民發聲，照顧農民。竹塘鄉是產米大鄉，如何行銷推廣稻米實在是非常不簡單，竹塘鄉農會總幹事詹光信可說是點子王，不斷創新，在108年，發表竹塘米產品竹塘米飄香乳酪及竹塘米飄香糙纖餐包；在109年，再開發出以竹塘米為主要元素製作而成的點心，義式比斯考堤、花生達克瓦茲、黑芝麻/蔬菜米穀棒與竹塘米飄香烘焙茶，今年，再正式推出的「竹塘醉飄?」清酒，讓民眾能品嘗清酒香醇濃厚的風味，現場農會準備2,000個竹塘飄香米飯包給鄉親品嚐，還有提供酒香桂圓米糕、酒香麻油米糕、黑糖糕、爆漿黑糖米饅頭、紅龜粿鹹米苔目、紅豆包、鹹菜包蘿蔔絲、包仔粿、鹹菜包、米磨黑糖發糕、麻糬米香、黑糖燒麻署、蘿蔔糕等食品，希望讓大家吃的開心，知道好吃的米在竹塘，進而讓米食產業發揚光大。
▲縣長王惠美(右五)與會貴賓有前立委鄭汝芬、立委謝衣鳳、農糧署中區分署秘書陳加宗(右二)、臺中區農業改良場副場長蕭政宏(左二)、竹塘鄉長蔡碩任(右一)、竹塘鄉農會理事長莊焜勝、常務監事陳森麟、總幹事詹光信(左五)、竹塘鄉民代表會副主席蔡俊傑、彰化縣農會總幹事張建豐(左四)、農業處長邱奕志(左三)、副處長蕭麗玲、二林戶政事務所主任陳治平等。(記者蔡鳳凰／攝)
